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Nutrición Inteligente

Hace tiempo que venimos recibiendo información de diversos medios sobre nutrición, y vemos cómo en pocos años la medicina ha dado un giro hacia esta rama de la ciencia basada en la alimentación.

Frases como “somos lo que comemos” o “nutrición celular” se han vuelto un común denominador en textos referidos a la salud, así que hoy propongo analizar esta terminología…

A qué se refiere la expresión “somos lo que comemos”

Evidentemente que comer un asadito o una hamburguesa, no nos convierte en un trozo de carne; así como tomar un delicioso helado tampoco nos transforma en un iceberg.
El punto es que nuestro organismo en su proceso de metabolismo, modifica los alimentos y asimila parte de las sustancias que los componen, por eso si comemos grasas o azúcar, gran parte de ellas se absorbe de manera tal, que no sólo van engrosando nuestro cuerpo, sino que internamente actúan modificando las funciones que desempeña cada órgano para el buen desarrollo de nuestro cuerpo.
Es así que surgen -sin darnos cuenta- distintas enfermedades que ocasionan trastornos fisiológicos y hasta sicológicos, cuando vemos que el heladito se transformó en una inevitable bola de nieve, terminando tristemente con nuestra figura.

Si a esto le agregamos que lo que ingerimos está contaminado -seamos conscientes de ello o no- el tema se agrava. Pero, ¿por qué contaminado?. Analicemos…
Tanto si tenemos una alimentación carnívora como vegetariana, en ambos casos corremos los mismos riesgos. ¿Por qué?. Simple… y vamos a comenzar por analizar el campo.

Cada vez hay más demanda de alimentos -ya sea porque la población va en aumento o porque exportamos la producción a otros países- por lo tanto, necesitamos que las pasturas crezcan más rápido y para ello se utilizan fertilizantes, elaborados a partir de elementos químicos (sustancias tóxicas que terminan ingresando indirectamente en nuestro organismo).

El ganado se alimenta de estas pasturas que han nacido sorteando toda clase de agresión química -entre la maleza fumigada con herbicidas y un crecimiento forzado por los fertilizantes- a lo cual le sumamos la ración artificial -a base de sal para que consuma mucha agua y mejore el peso del animal-, y el agua además, contaminada con diferentes deshechos. Y como si esto no fuera suficiente, le agregamos algunas vacunas -químicas por cierto- para evitar ¿más enfermedades?!.

¿Queda algo por decir?… Sí!. Luego de llegar al peso comercial, el ganado es trasladado a los frigoríficos y faenado para llegar al consumo. En el transcurso, es sometido a diferentes procesos para lograr su conservación, ¿y qué creen?… ¿es natural?. Claro que no!. Y para terminar los cocinamos para “matar” los microbios y de paso… los pocos nutrientes que quedan…

¿Y los pollos cambian la historia?. Además de tener un desarrollo similar, debemos saber que las Hormonas que les inyectan para su rápido crecimiento -generalmente en el “cogote”-, están afectando el desarrollo de las niñas, con un aceleramiento de su sistema endocrino que hace que -entre otras cosas- crezcan sus senos a muy temprana edad y estén aptas para procrear, aún cuando su organismo no esté del todo maduro para esta función.

Las verduras y frutas tampoco son la excepción, ¿o acaso no ha observado el tamaño de las zanahorias?.
¿Ha notado también que crecen en tamaño y disminuye el sabor?. Y esto es algo que acontece a nivel mundial.

¿Y qué podemos comer?. El resto de los alimentos -o mejor dicho, comida elaborada- también pasa por procesos en los que reducen o pierden los nutrientes naturales, así que sólo nos queda suplementar nuestra ingesta.

¿Por qué suplementarnos?

El organismo está diseñado de forma perfecta, pero si no nos alimentamos en forma adecuada comienza un deterioro físico y psíquico, por el cual es sólo cuestión de tiempo su deterioro. Un cuerpo débil es incapaz de luchar contra microorganismos destructores.

A modo de ejemplo, si a un vehículo que funciona a nafta se la mezclamos con queroseno, su funcionamiento -sí es que funciona- va a ser muy inferior, y con el tiempo, van a surgir desperfectos que no estaban previstos.

Si nuestro cuerpo funciona a base de nutrientes y éstos ya no los podemos extraer de los alimentos, ¿por qué cree que aparecen tantas enfermedades y cada vez con mayor frecuencia?.
La contaminación ambiental es un aspecto más de este problema, aunque no de menor importancia.

Debido al complejo sistema alimentario de la vida “moderna” es necesario -y hasta imprescindible- buscar alternativas que sustituyan las carencias nutricionales actuales y futuras.

Por este motivo se ha creado la “nutrición celular” o NUTRICIÓN INTELIGENTE, que incluye el conocido proceso de micelización -que no todos los suplementos poseen- que convierte los nutrientes en partículas recubiertas hidrosolubles, que les permite avanzar a través del proceso metabólico sin ser destruidas, para posteriormente liberarse permitiendo su absorción a través del organismo en un 99%, en menos de diez minutos.

La nutrición celular está orientada a cubrir las necesidades de nuestro organismo para mantener y mejorar su funcionamiento. La ciencia ha logrado aumentar el promedio de vida en varios años, pero eso significa que debemos cuidar más nuestro cuerpo si queremos conservar una calidad de vida aceptable, tanto física como mental.

Los Suplementos Nutricionales se han transformado en una necesidad esencial, ya no solamente para vernos más jóvenes y sentirnos fuertes, sino para mantener nuestra salud con el paso de los años y para ello es imprescindible incorporar hábitos de prevención en el consumo de estos nutrientes.

Hace un tiempo, un amigo me dijo: “aunque no lo creas, tienes una viejita que te viene corriendo de atrás… y te va a alcanzar”. En ese momento me pareció una graciosa comparación, hoy-que comprendo que no puedo correr más rápido que ella-, elijo la forma de retrasar mi vejez física y mental, a través de suplementos nutricionales.

Estaré feliz de ayudarle a mejorar su calidad de vida y la de su familia, como lo estoy haciendo con la mía.

Mariela Viña
www.suplementosnutricionales.com.uy

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© Mariela Viña
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Sistema Endocrino

Aprenda todo sobre el Sistema Endocrino, funciones y disfunciones. El páncreas regula el nivel de azúcar en la sangre, cuando falla se produce la diabetes. Las glándulas liberan sustancias químicas denominadas hormonas, que regulan los instintos básicos y emociones, tales como impulsos sexuales, miedo, violencia, tristeza, alegría… Ayudan en la reparación de tejidos y a generar energía. Glándula Pituitaria, Glándulas Ad Renales, Hipotálamo, Timo, Tiroides, etc.

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