Tag: hábitos alimentarios

Nutrición Infantil: Recomendaciones

Una buena dieta, es decir una buena nutrición equilibrada es fundamental para la buena salud. Se debe tener presente que una mala nutrición reduce la inmunidad, aumenta la vulnerabilidad a las enfermedades, altera el desarrollo físico y mental, y reduce la productividad.

Nutrición Infantil

Nutrición Infantil

Por eso, es necesario resaltar que el primer año de vida de un niño es clave para un crecimiento y un desarrollo adecuado. Este periodo es el que transcurre más rápido en la vida de una persona y también es el momento en el que es más inmaduro y vulnerable. Por ello, es especialmente importante asegurarle una alimentación suficiente y apropiada, con los objetivos de satisfacer sus necesidades nutritivas, prevenir situaciones patológicas y crear buenos hábitos alimentarios.
Para fortalecer al niño, en primer lugar, lo que se tiene en cuenta es el embarazo. Durante la gestación, es primordial la alimentación de la madre para que ese niño que está por nacer tenga un nacimiento a término (40 semanas de embarazo) y un peso adecuado. Ese (continue reading…)


Mantenerse Joven Sin Ir Al Quirófano

Claves: alimentación sana, ejercicio y reducir el estrés
siempre joven

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Le preocupa que el paso del tiempo deje marcas en su cara, sin embargo, la preparadora física Adriana Bartel dice que, por ahora, no pasó por el quirófano porque cumple al pie de la letra con las recomendaciones de los médicos. “Me cuido con cremas, me hago botox, pero, por sobre todo, llevo una vida sana: me cuido en la alimentación, hago ejercicio físico y trato de no estresarme mucho, porque eso te envejece a full, te hace ver cansada”, comenta.

Especialistas consultados coincidieron en que, más allá del proceso normal de envejecimiento, la calidad de vida queda estampada en la piel.
El dermatólogo Sergio Escobar explica que el deterioro de la piel es un fenómeno biológico en cierta forma irreversible, que tiene que ver con la replicación de las células. “Lo que podemos hacer es retrasar ese proceso, porque la piel tiene un plus de envejecimiento que se vincula con el medio ambiente, con el sol, la polución ambiental, el cigarrillo, las condiciones de vida”.
El especialista se detuvo en el estrés para explicar que es un inductor de una serie de cambios metabólicos en el cuerpo, dentro de los cuales se cuenta la oxidación. “La oxidación y ese fenómeno termina deteriorando la elasticidad de la piel. Entonces, la piel empieza a calcar el movimiento que hay por debajo y aparecen las arrugas”.
La dermatóloga Manuelita Elías apunta también la importancia de los hábitos alimentarios y la actividad física como dos formas de controlar el proceso de envejecimiento. “Cuando generamos toxinas nocivas provocadas por la tensión, se genera una contracción de la piel porque hay una falta de estimulación de los procesos naturales de síntesis; si generamos ese proceso en forma permanente se bloquea todo ese sistema, todas las sustancias tóxicas quedan en la piel y provocan un envejecimiento que va desde impurezas hasta arrugas”.
Escobar apunta: “Lo más importante no tiene costo: cuidarse del sol, no vivir estresado, tener mejor calidad de vida”. Y agrega que, recién con esa base cubierta, está la etapa de las cremas y tratamientos más complejos hasta lo más complicado: la cirugía. “Pero ese es el final del camino”, aclara. (La Nación).

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Ver el Mundial Sin Ganar Kilos de Más

Algunos consejos para que fútbol y dieta convivan en paz

Un mes de transmisiones de partidos en directo es la excusa perfecta para reunirse con amigos y, obviamente, gritar ¡Vamos Uruguay! acompañado del clásico asado o de una buena cerveza. Pero hay un problema: si se comen snack, desayunos extracalóricos y a esto le multiplicamos un asado por todos los partidos de este evento deportivo, seguramente los fanáticos del fútbol terminarán con varios kilos de más tras el Mundial de Sudáfrica.

Todo va a depender de lo que estemos consumiendo mientras vemos el Mundial, de la actividad física que realizamos normalmente y, sobre todo, del estado nutricional de cada individuo, asegura Marcelo Cádiz, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Andrés Bello. Si la persona se encuentra con sobrepeso u obesidad sin tratamiento, dice el experto, evidentemente va a subir más de peso porque en estas personas ya están instalados malos hábitos alimentarios y el Mundial sólo los potenciará. “Consumir alimentos de alta densidad calórica, ricos en azúcares refinados, grasas saturadas (pizzas, hamburguesas, sándwiches y papas fritas) por un mes, en forma frecuente y sin hacer actividad física, puede inducir a un aumento de peso”, asegura Cádiz.

Para evitar el aumento de peso en este período mundialero, el experto en nutrición recomienda ver los partidos que serán en la mañana temprano acompañado de un saludable desayuno, que contenga lácteos bajos en grasas, pan integral con jamón, más fruta o jugos de frutas. Si el match es en un horario entre las comidas principales, hacer una colación saludable, como yogurt bajo en grasas acompañado de una fruta y frutos deshidratados, etc. , y si se acerca la hora del almuerzo y queremos compartir un asado, no hay problema, debemos fijarnos en el tipo de carne que comemos. Esta debe ser baja en grasas y acompañado de abundantes ensaladas (lechugas, espinacas, apio, zapallo italiano, etc.) y en el postre, utilizar frutas.

A continuación una lista de los productos más consumidos y sus calorías.

250 ml de cerveza = 228 calorías (lata de 350 ml aporta 319 calorías)

Un sandwich chivito = 585 calorías (considerando el “lomito completo” con tomate, mayonesa y ketchup)

Coca Cola 350ml = 140 calorías

100 grs. de papas fritas o bolsa mediana = los 100 grs. de papas fritas aportan en promedio 533 calorías

Asado de vacuno preparado a la parrilla = las calorías dependerán del tipo de carne escogida, pero se deben de calcular alrededor de 300 calorías por porción de 250 grs.

LA SEGUNDA. COM
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