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Nutrición Infantil: Recomendaciones

Una buena dieta, es decir una buena nutrición equilibrada es fundamental para la buena salud. Se debe tener presente que una mala nutrición reduce la inmunidad, aumenta la vulnerabilidad a las enfermedades, altera el desarrollo físico y mental, y reduce la productividad.

Nutrición Infantil

Nutrición Infantil

Por eso, es necesario resaltar que el primer año de vida de un niño es clave para un crecimiento y un desarrollo adecuado. Este periodo es el que transcurre más rápido en la vida de una persona y también es el momento en el que es más inmaduro y vulnerable. Por ello, es especialmente importante asegurarle una alimentación suficiente y apropiada, con los objetivos de satisfacer sus necesidades nutritivas, prevenir situaciones patológicas y crear buenos hábitos alimentarios.
Para fortalecer al niño, en primer lugar, lo que se tiene en cuenta es el embarazo. Durante la gestación, es primordial la alimentación de la madre para que ese niño que está por nacer tenga un nacimiento a término (40 semanas de embarazo) y un peso adecuado. Ese (continue reading…)


Prohibir sal, mayonesa y ketchup en bares, ¿es la solución? | hipertensión

I.M.M. Nuevas medidas alimenticias generan controversia…

Prohibir sal, mayonesa y ketchup en bares, ¿es la solución?

LA MEDIDA SE TOMA POR LA ALTA HIPERTENSIÓN QUE TIENEN LOS URUGUAYOS Y ES “PRIORIDAD CENTRAL” PARA LA IMM. LUCIANA LASUS ANALIZA ESTA PROBLEMÁTICA

La Intendencia Municipal de Montevideo (IMM) planea implementar un programa de medidas saludables entre las que se destaca prohibir que la mayonesa, el ketchup y la sal esté permanentemente arriba de las mesas de los comensales.

Prohibir sal, mayonesa y ketchup en bares, ¿es la solución?Según el director de Salud de la IMM, Pablo Anzalone , las medidas propuestas se toman porque en Uruguay “estamos teniendo problemas de hipertensión y de obesidad ya desde la niñez, así como problemas que luego tienen que ver con enfermedades cardíacas, cerebro-vasculares, oncológicas, etcétera, y que se relacionan con hábitos nutricionales equivocados, nocivos para la salud”. Además destacó que desde la intendencia existe una “una prioridad central” para la (continue reading…)


Recomendaciones Alimenticias Para Prevenir Cáncer

No existen alimentos milagrosos para curar el cáncer, pero sí recomendaciones nutricionales muy claras para prevenirlo. Véalas.

Recomendaciones alimenticias para prevenir cáncer El peso corporal, las elecciones alimentarias y el nivel de actividad física son los tres factores susceptibles de ser modificados (no genéticos) que más inciden sobre el riesgo de padecer Cáncer en quienes no consumen tabaco. En Estados Unidos, un tercio de las muertes por Cáncer se debe a los malos hábitos de alimentación y al sedentarismo. En España, esta enfermedad es la segunda causa de muerte. Ante estas evidencias y, sobre todo, ante el hecho de que estos factores sí se pueden modificar, la Sociedad Americana del Cáncer (American Cancer Society, ACS) ha elaborado unas guías para cambiar de hábitos y prevenir la enfermedad. El documento, publicado en la revista científica Cancer Journal for Clinicians, sugiere modificaciones en los patrones dietéticos y de actividad física. Este reportaje recopila esos consejos y explica cómo llevarlos a la práctica.

Consejos nutricionales para la prevención del cáncer: no existen alimentos milagrosos

No es nada raro leer (o escuchar) noticias sobre fórmulas extraordinarias, combinaciones mágicas de alimentos, (continue reading…)


Salir a Caminar, Una Buena Costumbre

Es un hábito que previene múltiples enfermedades. Consejos para lograr los mejores efectos en la salud.

Eduardo Casanova | Médico de UCM

Es frecuente escuchar que para cumplir la recomendación médica de caminar, basta con el ejercicio realizadocaminar diariamente en el propio lugar de trabajo, donde es preciso desplazarse continuamente de un lugar a otro. Sin embargo, la finalidad médica-preventiva del caminar, para disminuir el riesgo de enfermedades metabólicas y cardiovasculares, no se alcanza de esta manera: es preciso realizar un esfuerzo sin interrupciones, medido y continuado, durante un tiempo previamente fijado.

El significado saludable del caminar, como ejercicio físico planificado y realizado de acuerdo a una prescripción médica, implica unas exigencias mínimas, diferentes a las de quien camina con las manos en la espalda, o en los bolsillos.

Es importante adecuar el esfuerzo de la marcha a la situación peculiar de cada uno, que puede estar condicionada por limitaciones cardíacas o respiratorias, músculo-esqueléticas, sobrepeso corporal o falta de entrenamiento. En estos casos, un esfuerzo desmedido podría producir efectos dañinos por lo que es necesario consultar antes al médico para (continue reading…)


Metabolismo y Su Función Reguladora

Metabolismo y Su Función Reguladora

En biología es el intercambio del ser vivo con el entorno. Es importante al diagnosticar y tratar enfermedades.

Eduardo Casanova | Médico de UCM



Es habitual que el término metabolismo se use comprendiendo limitadamente su significado. Se habla de diferentes “enfermedades metabólicas”, como la diabetes, e incluso para la obesidad, se dice que “cada uno tiene su propio metabolismo“, pero el concepto no queda claramente definido.

La palabra deriva del griego, metabolé, que significa “transformación”, cambio, pero más propiamente implica “intercambio”. Biológicamente se refiere al intercambio del ser vivo con el entorno, en un equilibrio de ingresos y egresos que el individuo toma y vierte en el medio ambiente. Dicho equilibrio da origen al concepto de homeostasis, (continue reading…)

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Hipertensión o Presión Arterial Alta

Presión ArterialHipertensión o Presión Arterial Alta

La presión arterial es la fuerza que ejerce la sangre contra las paredes de las  arterias. Cada vez que el corazón late, bombea sangre hacia las arterias. Su  presión arterial estará al nivel más elevado al latir el corazón bombeando la  sangre. A ésto se le llama presión sistólica.

Cuando el corazón está en reposo,  entre un latido y otro, la presión sanguínea disminuye. A ésto se le llama la  presión diastólica.

En la lectura de la presión arterial se utilizan estos dos valores, las presiones sistólica y diastólica.

Generalmente, se escriben uno arriba del otro o uno antes del otro.

La lectura con valores de:

  • 120/80 o menos son normales
  • 140/90 o más indican hipertensión arterial
  • Entre 120 y 139 para el número más elevado, o entre 80 y 89 para el número más bajo es prehipertensión

La hipertensión arterial no suele tener síntomas, pero puede causar problemas serios tales como derrames cerebrales, insuficiencia cardíaca, infarto e insuficiencia renal.

Usted mismo puede controlar la presión arterial mediante hábitos de vida saludables.

Fuente NIH: Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre


Malnutrición Por Exceso en INAU

Obesidad, sobrepeso, déficit de crecimiento y riesgo cardíacos

DIEGO FERREIRA

Uno de cada tres niños y adolescentes que atiende el INAU es obeso o sufre de sobrepeso, según un informe sobre el estado nutricional de los menores. El reporte también señala trastornos en el crecimiento.

El “Primer censo de estado nutricional de niños, niñas y adolescentes de hogares oficiales del INAU”, presenta los problemas nutricionales que padecen los menores que asisten a los hogares del instituto. Allí se identifican el sobrepeso u obesidad, los problemas de circunferencia de cintura (fenómeno asociado a la aparición de enfermedades cardiovasculares) y de crecimiento o talla.

El relevamiento en el que se basa este documento fue realizado entre noviembre y diciembre de 2009, en 45 hogares del INAU de Montevideo -centros de tiempo completo, de cobertura parcial y de ingreso-. En total, se recabaron los datos antropométricos de (continue reading…)


Para Hacer Frente a Los Radicales Libres

La acción de antioxidantes previene enfermedades. Su efecto se relaciona con hábitos de vida sana.

Eduardo Casanova / Médico de UCM

Cuando se habla de antioxidantes como sustancias que se oponen a los efectos de los radicales libres (RL) sobre el organismo (ateroesclerosis y envejecimiento, cánceres y trastornos inmunitarios), con frecuencia se desconoce el significado de dichos enunciados, pues derivan de conocimientos científicos relativamente recientes.

Desde un punto de vista químico los RL son “reductores”, es decir sustancias inestables que tienden a ceder electrones. Por el contrario, las sustancias que tienden a captarlos se denominan “oxidantes”, pues es el oxígeno (junto a otras sustancias como fluor y ozono), el que tiene mayor poder de (continue reading…)


Mayoría De Mujeres Podría Vivir Mejor La Menopausia

Pasados los 50

Carmen Lara, de 66 años, está sentada tranquilamente en el sofá después de comer. De repente siente cómo su cuerpo se inunda de un sudor conocido. Si se pone nerviosa, es peor, cuenta, porque el calor aumenta. “Sobre todo son las manos. Y eso que yo no soy de sudar, ni siquiera cuando voy al gimnasio”, dice esta empresaria de Valencia que lleva más de una década conviviendo con los sofocos, el síntoma más frecuente de la menopausia. Con el tiempo, el autocontrol y la ayuda de la acupuntura, asegura ir dominando la situación. Durante los cinco años posteriores a una histerectomía que le provocó, a los 54, la retirada brusca de la regla, llevó parches con hormonas.

MARTA ESPAR | EL PAÍS DE MADRID

Después de que en 2002 un ensayo clínico reveló que la terapia hormonal sustitutiva (THS) puede tener efectos secundarios adversos, esta solo se recomienda a un reducido número de casos y en la dosis mínima más efectiva durante (continue reading…)


Radicales Libres, La Vejez y La Salud

Ahora se conocen los efectos de los RL sobre el organismo. De qué modo inciden en el envejecimiento biológico.

Eduardo Casanova / Médico de UCM

Pese a que la difusión se ha dado recientemente, ya en el siglo XIX se conocían los radicales libres (RL) como grupo de átomos inestables, que cedían electrones a otra molécula transformándola en inestable al tiempo que estabilizaban a su propia molécula.

Se llamaron “libres” porque (continue reading…)



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