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Sugerencias Ante Los Golpes de Calor

Sugerencias ante los golpes de calor

Ancianos, niños, obesos y alcohólicos son propensos. Llamar al médico y refrescar es lo primordial en un shock

CARLOS D`ANGELO | MÉDICO DE UCM

Cuando se piensa en el verano y temperaturas altas, generalmente se asocia la idea de jornadas recreativas al aire libre, como playa, deportes y paseos.

Pero si no se tienen en cuenta algunas cosas referentes a las altas temperaturas, se pueden pasar momentos para nada agradables. El cuerpo regula la temperatura a través del hipotálamo.

Cuando hay frío, se produce vasoconstricción periférica, traduciéndose este fenómeno en temblores. Con este mecanismo se logra subir la temperatura interna. Si por el contrario hay calor, se produce el fenómeno contrario, es (continue reading…)


70% De Problemas De Ojos Vinculado A Nutrición

70% De Problemas De ojos Vinculado A Nutrición

Comer por los ojos

Los ojos de un gran miope de 40 años son los de alguien de 50; envejecen 10 veces más que los sanos a partir de 10 dioptrías, según establece el catedrático de Oftalmología Jorge Alió. Al igual que la piel -que es un excelente indicador indirecto de cómo se encuentran nuestros órganos visuales-, los ojos necesitan antioxidantes que ayuden a paliar o al menos a enlentecer este proceso de desgaste. `Sufren los mismos tipos de agresión`, insiste el profesor. La luz, los rayos ultravioletas y la nutrición son factores a los que los oculistas prestan cada vez mayor atención. La buena noticia es que el clima mediterráneo, abundante en horas de sol y rayos UVA, es muy beneficioso para la visión junto con una dieta rica en vitaminas, minerales y sustancias carotenoides y flavonoides, que protegen, barren y limpian los radicales libres. La mala noticia es el abandono a pasos agigantados de esa dieta mediterránea.

ELENA SEVILLANO | EL PAÍS DE MADRID

Atiborrarnos a zanahorias no nos va a reportar una vista de lince. Pero necesitamos zinc y Vitaminas A, B, C y E para mantenerla sana. Según los especialistas, casi el 70% de las patologías oculares se relacionan con problemas de nutrición.

ojo “Cuando nos quemamos la piel, nuestros ojos también pueden quedar afectados, irritados, secos, incluso con una lesión en la retina”, dice Francisco Arrieta, especialista de la unidad de nutrición y dietética del hospital Ramón y Cajal de Madrid y defensor de la alimentación como eje transversal en cualquier especialidad médica.

Siguiendo el paralelismo, si la zanahoria es buena para potenciar la protección natural de la piel contra el sol, también lo es para la vista. Es más, quizá a usted de niño le decían que comiera mucha zanahoria para tener ojos de lince. Exageraciones aparte, la cuestión es que se trata de una hortaliza rica en vitamina A (presente también en espinacas, tomates y duraznos), necesaria además para la visión nocturna, que suele ser mala en los miopes.

Recientemente se han comercializado lágrimas artificiales con suplemento de esta vitamina, que puede producir una mejoría en la blefaritis (inflamación crónica de los párpados), refiere Francisco José Muñoz Negrete, jefe del servicio de oftalmología de hospital madrileño.

“Cerca del 70% de las patologías oculares se relacionan con problemas de malnutrición”, tanto por defecto como por exceso, sentencia el Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), que apunta que “es necesario llevar una alimentación sana y equilibrada para mejorar la salud visual”.

Alimentos. Se recomiendan aquellos que aportan vitamina A (ya lo hemos dicho) y B (cereales, frutos secos, verduras), C (cítricos o pimientos), E (espárragos, lechuga o porotos), y zinc (apio, espárragos, hígado, papa). Las antocianidinas (cerezas, frambuesas, manzanas o ciruelas) “contribuyen a reparar las células nerviosas de la retina, aportando nutrientes al ojo”: varios autores han encontrado que con su uso mejoran los síntomas de la astenopía o cansancio visual.

Ingerir con regularidad pescado azul puede ayudar a reducir el riesgo de sufrir una degeneración macular asociada a la edad, según algunos estudios. “Los aceites grasos Omega 3 tienen efectos antiinflamatorios, mejoran la calidad de la película lagrimal y refuerzan los mecanismos antioxidantes del ojo; favorecen el Metabolismo de los fotorreceptores de la retina y se convierten en vehículo de otras sustancias beneficiosas”, enumera Alió. Muñoz Negrete suma “antioxidantes, incluyendo Vitaminas C y E, carotenoides, luteína y zeaxantina” a la receta contra la degeneración macular. Y concede a los antioxidantes “cierto efecto protector contra las cataratas”. Brócoli, cítricos y arándanos, “por su elevado contenido en flavonoides antocianósidos”.

Encontramos otros antioxidantes naturales, como el chocolate negro, té verde, melatonina y vino tinto en dosis bajas, “cuya utilidad real en la prevención o mejoría de enfermedades oculares relacionadas con el aumento del Metabolismo oxidativo no ha sido probada”, aclara.

Obesidad y glaucoma. Un índice de masa corporal (IMC) más alto de lo normal se relaciona con una mayor presión intraocular y con un mayor peligro de sufrir un glaucoma (primera causa de ceguera en el mundo y segunda en España), según ha constatado el grupo de investigadores de CIBERobn encabezados por el doctor Vicente Zanón Moreno. El equipo estudia la relación que existe entre esta grave patología visual y la alimentación, a través de la nutrigenómica, la ciencia que indaga en el efecto de la nutrición a nivel molecular y genético, y busca cómo tratar enfermedades relacionadas con el Metabolismo gracias al diseño de dietas personalizadas.

La lactancia puede prevenir miopía

El jefe de oftalmología del hospital Ramón y Cajal de Madrid, Francisco Muñoz Negrete, cuenta como hecho curioso, que en Singapur, donde la incidencia de la miopía es muy alta, su prevalencia era un 7% menor en niños alimentados con leche materna. Lo que podría indicar que `el calcio y la vitamina D3` tendrían un papel, `aunque discreto`, en esta reducción. Muñoz Negrete enfatiza que en la sociedad occidental, la alimentación habitual proporciona lo necesario para un normal Metabolismo del ojo, a menos que medie una enfermedad (o el abuso de alcohol o tabaco, en algunos casos) que dificulte la absorción de vitaminas.

Ni la miopía se cura sin una intervención quirúrgica ni existen los alimentos milagrosos, pero hay remedios naturales y caseros útiles para calmar irritaciones o rebajar ojos hinchados. Como la eufrasia. O la manzanilla, cuya variedad amarga es un potente oxidante y antiinflamatorio, según explica el catedrático de oftalmología Jorge Alió.

 

 

Me permito agregar a esta excelente nota -muy bien enfocada- que la ingesta de alimentos nutritivos, si bien es un gran paliativo, no alcanza a cubrir la cantidad necesaria de Vitaminas y nutrientes para una buena visión y desempeño de la vista, sobre todo por la gran contaminación que hay en alimentos, agua y aire.

En suplementosnutricionales.com.uy disponemos de productos naturales que ayudan a recuperar la visión y quitar la sensación de cansancio e irritabilidad que produce sequedad o picazón.

Apenas 3 gotas diarias hacen la diferencia entre una vista desgastada por el tiempo o actividad desarrollada (yo paso 14 horas al día utilizando la computadora) y una vista lo suficientemente nutrida, sin elementos químicos, que va directo al ojo, beneficiando así la zona y con resultados mucho más rápidos y óptimos.

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Cómo Prevenir El Alzheimer: 7 Factores Importantes

Siete factores para prevenir la enfermedad de Alzheimer

Fuente: BBC

Los siete factores son: más actividad física, no fumar, consumir una dieta sana, controlar la presión arterial, prevenir la diabetes, combatir la depresión y mejorar la educación.
Tal como señalan los investigadores de la Universidad de California, en San Francisco, Estados Unidos, la mitad de los casos de enfermedad de Alzheimer en el mundo se deben a estos siete factores. Y basta reducir su incidencia en 25 por ciento para poder prevenir tres millones de casos en el mundo.
Los detalles de la investigación aparecen publicados en la revista The Lancet y fueron presentados en la Conferencia Internacional de la Asociación de Alzheimer que se celebra en París.
Aunque no se conocen con precisión las causas del Alzheimer -la forma más común (continue reading…)

Metabolismo y Su Función Reguladora

Metabolismo y Su Función Reguladora

En biología es el intercambio del ser vivo con el entorno. Es importante al diagnosticar y tratar enfermedades.

Eduardo Casanova | Médico de UCM



Es habitual que el término metabolismo se use comprendiendo limitadamente su significado. Se habla de diferentes “enfermedades metabólicas”, como la diabetes, e incluso para la obesidad, se dice que “cada uno tiene su propio metabolismo“, pero el concepto no queda claramente definido.

La palabra deriva del griego, metabolé, que significa “transformación”, cambio, pero más propiamente implica “intercambio”. Biológicamente se refiere al intercambio del ser vivo con el entorno, en un equilibrio de ingresos y egresos que el individuo toma y vierte en el medio ambiente. Dicho equilibrio da origen al concepto de homeostasis, (continue reading…)

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Vitiligo, Falta De Pigmento En La Piel

Las manchas en la piel tienen distintos grados de importancia. El vitiligo presenta problemas de difícil solución.

Eduardo Casanova / Médico de UCM

Se llama vitiligo a la enfermedad que altera la pigmentación cutánea por déficit del pigmento melanina, que se debe a la pérdida parcial o total de melanocitos, células de la piel que elaboran dicho pigmento.

La destrucción de los melanocitos puede deberse a una lesión de la piel reseca por exceso de sol (pitiriasis blanca) o a las enzimas de un hongo (malassezia furfura) con la elaboración de la melanina (pitiriasis versicolor), que debe distinguirse del vitiligo.

Para el vitiligo se citaron causas neuro-humorales y otras tóxicas, pero la etiología más aceptada es la autoinmune, por anticuerpos generados por el enfermo contra sus melanocitos.

La enfermedad tiene un impacto negativo sobre (continue reading…)


El Buen Uso De La Memoria Se Educa

Memorizar el pasado nos permite actuar con prudencia.
Hay que saber utilizar bien los datos archivados.

Ana María Abel

Hay un dicho que reza: algunas mujeres no es que sean histéricas, son “históricas”. Su memoria asemeja a una completa base de datos perfectamente ordenada por fechas, en la que consta el registro pormenorizado de acontecimientos que otros protagonistas del hecho ya han olvidado.

Tener memoria del pasado es importante y bueno. Los expertos consideran que es elemento fundamental para actuar con prudencia. De ahí que, quienes en la vida familiar se escudan diciendo que tienen poca memoria, para esquivar situaciones embarazosas, no solo se privan de cultivarla, sino que ignoran que una transparente comunicación en casa, educa en el buen uso de la memoria.

Esta característica de (continue reading…)


Salud: Los Alimentos Pueden Generar Efectos Impensados

Intolerancia alimenticia

Es difícil imaginar que padecer con recurrencia dolor de cabeza, congestión nasal, hiperactividad, fatiga, problemas en la piel, cansancio y dolores articulares, sea un problema relacionado con lo que comemos. Pero según varios estudios y la opinión de algunos expertos en nutrición, esos problemas, que también pueden incluir desórdenes gastrointestinales y el fracaso en las dietas para bajar de peso, son algunos de los síntomas o indicadores de sufrir intolerancia alimenticia, una dolencia que afecta a miles de personas.

La nación

“La intolerancia alimenticia se manifiesta en el cuerpo mediante una reacción adversa cada vez que se consumen alimentos o algún ingrediente, que irrita el sistema digestivo de una persona al no poder digerirlo o metabolizarlo por falta de una enzima o sustancia química que lo pueda degradar”, indica la especialista en nutrición Mónica Katz.

Y agrega: “Son rara vez peligrosas para la vida, pero al provocar síntomas mayoritariamente digestivos desagradables como nausea, distensión abdominal, dolor abdominal y diarrea, afectan la calidad de vida de las personas”.

La experta añade que la intolerancia a la lactosa es la que se da con más frecuencia, aunque también las hay por ingerir conservantes, aditivos de alimentos y bebidas que incluyan sulfitos, benzoatos, salicilatos, monoglutamato de sodio y tartrazina.

“La solución es eliminar de la dieta ese ingrediente o alimento”, agrega Katz, que indica que la adecuada elección de alimentos va a depender de cada organismo para metabolizarlos, por lo que en un futuro visualiza la implementación de la nutrición personalizada. “Para ello la nutrigenómica será esencial”, aclara la especialista.

Alergia vs. intolerancia. Existe una gran diferencia entre alergia e intolerancia alimentaria, ya que para la nutricionista, la alergia involucra al sistema inmune, por lo que los síntomas aparecen rápidamente.

“Las alergias alimentarias son menos frecuentes que las intolerancias alimentarias e involucran al sistema inmune, que detecta una proteína ingerida y reacciona a ella a la manera de lo que sucede frente a la presencia de una bacteria o virus. La inmunoglobulina E está involucrada en este problema, ya que manifiesta una reacción a una proteína de la dieta, como por ejemplo en el maní, pescado, soja, huevos, leche, mariscos o trigo”, especifica Katz.

“En cambio, las intolerancias son reacciones debido a falta de enzimas o reacciones a sustancias, en donde cualquier órgano puede reaccionar manifestando un malestar”, agrega.

Frente a este problema, existe desde hace varios años un test sanguíneo de intolerancia alimenticia que mezcla la sangre del paciente con determinados extractos químicos para generar reacciones con los glóbulos blancos del organismo y así determinar si un alimento, colorante, conservante, químico, antibiótico y antiinflamatorio provoca intolerancia y el grado en que ésta se presenta.

La doctora Vivian Mayo es la directora médica del laboratorio Alcat, donde realizan este test sanguíneo en la Argentina, que definió a la intolerancia alimenticia como “una respuesta de tipo inflamatoria frente a algo que normalmente se come y que a otros puede no causarle ningún síntoma”. “El hecho de conocer qué alimentos o aditivos puedan ser los culpables de esas reacciones permitirá poder eliminarlos progresivamente en busca de un bienestar de la salud”, indica Mayo.

Con esta afirmación coincide la doctora Katz: “Creo que se trata de una técnica útil, frente a la escasez de herramientas para intolerancias alimenticias”.

El test de la verdad

La doctora Vivian Mayo aclara que el test, que se utiliza en Argentina luego de 20 años de probado éxito en Estados Unidos y Europa, sólo detecta intolerancias alimentarias. “El beneficio del test es saber qué alimento hace mal para no incorporarlo en la dieta y lograr una mejor calidad de vida”, asegura Mayo. A partir de un simple análisis de sangre, el test reproduce en el laboratorio (in vitro) la reacción de las células frente a 150 alimentos, conservantes y colorantes de consumo habitual en la alimentación. El resultado está disponible en una semana y lo entregan categorizado en grados de colores.

El País Digital

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¿Cómo Evitar La Gripe A H1N1 o Porcina?

En un artículo anterior hablé sobre el negocio de los laboratorios y no quiero ser reiterativa, pero  realmente me sorprende ver cómo cada día hablan y se desdicen sobre la vacunación para prevenir la influenza  o “gripe porcina”, como la conocemos por estos lares.

¿Cómo es posible que haya salido a la prensa el gerente de un laboratorio de Uruguay a decir que tenían las vacunas para esa gripe, cuando en el mundo aún no se sabe cómo suprimirla?. ¿Acaso son “videntes” o “sembradores” de buenos negocios?.

Lo vio todo un país a través de un reconocido noticiero, la propia Ministra salió a decir que era conveniente vacunarse para prevenir. ¿Prevenir qué?. ¿ Acaso es lo mismo si me vacuno contra la rubiola y me da hepatitis?. Vamos…, ¿nos dejaremos tomar por ignorantes?.

Mientras el Sr. Gerente de ese laboratorio decía que ya tenían 3.000.000 de vacunas (la mía que se la guarden porque no me la daré), la Sra. Ministra decía que se comprarían 200.000 dosis más de vacunas para prevenir la gripe. Al día siguiente, los puestos de vacunación estaban saturados de personas haciendo largas colas para vacunarse… hasta vi pasar en el ómnibus a un señor con un tapa boca puesto. ¿Psicosis?, ¿pánico?, eso es lo que genera la mala información.

Que las muertes ocurren es un hecho, no lo voy a negar, pero me parece que salir a jugar con la credulidad de la gente no está bien. Estoy de acuerdo con la prevención -por supuesto- pero sobre bases claras y concretas.

Es más, insisto!… lo mejor es la prevención.

Mantener nuestro sistema inmunológico permanentemente fuerte nos asegura un mejor estado de salud y mejor calidad de vida aunque pasen los años.

Todos sabemos que el tiempo, la mala alimentación, la gran contaminación y los radicales libres son responsables del deterioro de nuestro organismo, pero ¿qué hacemos para cuidarnos o protegernos?.  Cuidemos nuestro sistema inmunológico!!!.

En Uruguay disponemos de varios productos, como por ejemplo: Omniplus, Dual C Mix, Power Maker.

La diferencia es sencilla, los productos son naturales y las vacunas no…

¿Cuál es su elección?… la mía es clara!

Estaré feliz de responder tu consulta y ayudar a mejorar tu vida.

Que tengas un maravilloso día!

Mariela Viña
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© Derechos Reservados

Más información: www.SuplementosNutricionales.com.uy
Email: info@SuplementosNutricionales.com.uy



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