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Creatina: mitos y realidades, conozca la verdad

Creatina: mitos y realidades

La creatina en el corredor Foto: Runner.es
La creatina en el corredor – Foto: Runner.es

Muchos se habla sobre la creatina, pero ¿a quién debemos creer?.

Creatina: mitos y realidades, conozca la verdad

La creatina es un compuesto sintetizado en nuestro cuerpo, a partir de los aminoácidos glicina, arginina y metionina, en el hígado y páncreas y la podemos ingerir en la dieta a partir de fuentes animales, tales como: carne de todos los mamíferos, aves, anfibios, peces y en el cerebro, sangre y otras partes del organismo de éstos. En un hombre promedio de 70 Kg se encuentra una reserva de 120gr y la excreción urinaria está alrededor de 2g/d. El 65% de su almacenamiento se da en el músculo esquelético en forma fosfocreatina y principalmente en las fibras tipo II o rápidas.

En condiciones fisiológicas su principal utilización es como sustrato energético en lacontracción Muscular al inicio del ejercicio y sobre todo en aquellas actividades de corta duración y muy alta intensidad o con series repetidas. Está bien documentado que luego de este tipo de ejercicios, (intensos menores de 10 segundos), la reserva de glucógeno se mantiene alta y la suplementación con carbohidratos orales no mejora el rendimiento, por lo que la energía viene exclusivamente de las reservas de ATP (trifosfato de adenosina) y fosfocreatina muscular. Este sistema energético se llama anaeróbico a láctico

Efectos de la suplementación de creatina en las carreras:

A pesar de observar que muchos corredores incorporan la creatina en sus entrenamientos o realizan las famosas cargas de creatina (20gr/d por 6d y dosis de mantenimiento de 2g/d por >28d) en períodos pre-competencias, hay que tener en cuenta cuándo realmente es útil y cuándo no sirve para nada.

La suplementación con creatina es realmente útil en individuos con posible deficiencia de creatina (básicamente vegetarianos estrictos que no consuman ningún tipo de proteínas proveniente de mamíferos o peces) o en aquellos con niveles bajos de creatina intramuscular (sólo se puede conocer por biopsia), que realizan ejercicios de corta duración (menor de 10 seg.) y de muy alta intensidad (mayor 90-100% FCM) o en individuos que realicen muchas series repetidas de alta intensidad y de corta duración (carreras de 100 y 200 M, fútbol, series de velocidad; basquetbol, levantamiento de pesas).

Hay un límite en la concentración de creatina muscular, que depende de la cantidad de masa Muscular y de la ingesta de proteína animal; luego de alcanzar este límite, el resto se excreta en la orina.

Se ha demostrado contundentemente que en las carreras mayores de 1 minuto; es decir todas las que hacemos, no existe ningún efecto positivo.

Se ha dicho  también que la creatina aumenta la masa Muscular y eso tampoco es cierto. Lo que sucede es que la creatina se acumula en el músculo con agua y al aumentar la creatina intramuscular también aumenta el agua dentro del músculo; por lo tanto, ese aumento de 2Kg que se consigue luego de una carga es pura y exclusiva agua que se pierde inmediatamente después de dejar la creatina.

Hasta ahora no se han reportado efectos secundarios de su utilización, a pesar que en algunos estudios se refieren síntomas gastrointestinales como diarrea.

En conclusión, para los corredores de calle y maratonistas en lugar de gastar el dinero en creatina, utilícenlo para pagar un mes de gimnasio y fortalezcan su masa Muscular donde entrará más creatina en la medida que ingieran cantidades adecuadas de proteína animal.

 

Fuente: Soy Maratonista

Sugerencias Ante Los Golpes de Calor

Sugerencias ante los golpes de calor

Ancianos, niños, obesos y alcohólicos son propensos. Llamar al médico y refrescar es lo primordial en un shock

CARLOS D`ANGELO | MÉDICO DE UCM

Cuando se piensa en el verano y temperaturas altas, generalmente se asocia la idea de jornadas recreativas al aire libre, como playa, deportes y paseos.

Pero si no se tienen en cuenta algunas cosas referentes a las altas temperaturas, se pueden pasar momentos para nada agradables. El cuerpo regula la temperatura a través del hipotálamo.

Cuando hay frío, se produce vasoconstricción periférica, traduciéndose este fenómeno en temblores. Con este mecanismo se logra subir la temperatura interna. Si por el contrario hay calor, se produce el fenómeno contrario, es (continue reading…)


Algunas Sugerencias Sobre Alimentación Infantil

Algunas Sugerencias Sobre Alimentación Infantil

Mantener una dieta saludable no sólo ayuda a los niños a crecer, sino también a aprender.  Además, ayuda a prevenir la obesidad y las enfermedades relacionadas con el peso, tales como la diabetes.

Las siguientes pautas lo ayudarán a darle una dieta nutritiva:

  • Bríndele cinco porciones de fruta o verdura por día.
  • Elija fuentes saludables de proteínas, como carnes magras, nueces y huevos.
  • Sirva panes integrales y cereales, ya que son ricos en fibras.
  • Cocine al vapor, hornee o ase los alimentos en lugar de freírlos.
  • Limite comidas rápidas y “comida basura”
  • Sustituya con agua y leche los jugos de frutas con azúcar y gaseosas

Conozca las necesidades de nutrientes de sus hijos. Algunos de ellos cambian a medida que su hijo crece, tales como  hierro y calcio.


Nutrición

Nutrición

Los alimentos proporcionan la energía y los nutrientes que se necesitan para estar sano.
Entre los nutrientes se incluyen proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales y agua.

Aprender a comer de manera nutritiva no es difícil.

Las claves son:

  • Comer variedad de alimentos, incluyendo verduras, frutas y productos integrales
  • Comer carnes magras, aves, pescado, frijoles y productos lácteos de bajo tenor graso (descremados)
  • Beber mucha agua

Consuma sal moderada, azúcar, alcohol, ácidos grasos saturados y grasas trans en porciones reducidas.
La grasa saturada es a menudo de los animales. Busque las grasas trans en las etiquetas de los alimentos procesados, margarinas y mantecas.


Creció mortalidad infantil en 2011

Creció mortalidad infantil

La tasa de mortalidad infantil, que venía en descenso en los últimos años, aumentó en el último período analizado por las autoridades sanitarias. Uruguay pasó de tener una tasa de 7,7 muertes cada mil nacidos vivos en 2010 a 8,9 en 2011.

Sin embargo, para el Ministerio de Salud Pública (MSP) el aumento no es “estadísticamente significativo”.

El aumento, que las autoridades sanitarias insisten en calificar como “leve”, se explica por un crecimiento en las muertes (continue reading…)


Casos de patologías respiratorias aumentaron un 35% este invierno

Casos de patologías respiratorias aumentaron un 35% este invierno

Emergencias móviles advierten que están saturadas por consultas

FEDERICO CASTILLO

La Cámara de Emergencias Móviles advirtió que sus servicios están saturados ante la alta demanda de consultas por cuadros respiratorios, que crecieron un 35%. Casos clasificados como “no urgentes” registran demoras para ser atendidos.

Estamos saturados. Hay un aumento importante de la demanda, al punto que tuvimos que enviar un comunicado para explicar la situación”, dijo a El País el dirigente de la Cámara de Emergencias Móviles. Jorge Díaz.

“Este año se dispararon ante las consultas por las enfermedades estacionales como la gripe”, explicó. Hasta el momento se han visto un 35% más de casos que en igual período del año pasado.

Las salidas de los móviles se incrementaron en un 32%. “Además los recursos humanos (de las emergencias) también se
enferman”, aclaró para argumentar las demoras en atender las consultas a domicilio.

Díaz señaló que todas estas situaciones repercuten en los servicios de consulta calificados como 3 o sin riesgo de vida. Agregó que se registra un aumento de salidas para atender lo que en la jerga médica se denomina “consultas banales”.

DEMORAS. “Sabemos la preocupación que despiertan las enfermedades, sobre todo en esta época en la que se (continue reading…)


70% De Problemas De Ojos Vinculado A Nutrición

70% De Problemas De ojos Vinculado A Nutrición

Comer por los ojos

Los ojos de un gran miope de 40 años son los de alguien de 50; envejecen 10 veces más que los sanos a partir de 10 dioptrías, según establece el catedrático de Oftalmología Jorge Alió. Al igual que la piel -que es un excelente indicador indirecto de cómo se encuentran nuestros órganos visuales-, los ojos necesitan antioxidantes que ayuden a paliar o al menos a enlentecer este proceso de desgaste. `Sufren los mismos tipos de agresión`, insiste el profesor. La luz, los rayos ultravioletas y la nutrición son factores a los que los oculistas prestan cada vez mayor atención. La buena noticia es que el clima mediterráneo, abundante en horas de sol y rayos UVA, es muy beneficioso para la visión junto con una dieta rica en vitaminas, minerales y sustancias carotenoides y flavonoides, que protegen, barren y limpian los radicales libres. La mala noticia es el abandono a pasos agigantados de esa dieta mediterránea.

ELENA SEVILLANO | EL PAÍS DE MADRID

Atiborrarnos a zanahorias no nos va a reportar una vista de lince. Pero necesitamos zinc y Vitaminas A, B, C y E para mantenerla sana. Según los especialistas, casi el 70% de las patologías oculares se relacionan con problemas de nutrición.

ojo “Cuando nos quemamos la piel, nuestros ojos también pueden quedar afectados, irritados, secos, incluso con una lesión en la retina”, dice Francisco Arrieta, especialista de la unidad de nutrición y dietética del hospital Ramón y Cajal de Madrid y defensor de la alimentación como eje transversal en cualquier especialidad médica.

Siguiendo el paralelismo, si la zanahoria es buena para potenciar la protección natural de la piel contra el sol, también lo es para la vista. Es más, quizá a usted de niño le decían que comiera mucha zanahoria para tener ojos de lince. Exageraciones aparte, la cuestión es que se trata de una hortaliza rica en vitamina A (presente también en espinacas, tomates y duraznos), necesaria además para la visión nocturna, que suele ser mala en los miopes.

Recientemente se han comercializado lágrimas artificiales con suplemento de esta vitamina, que puede producir una mejoría en la blefaritis (inflamación crónica de los párpados), refiere Francisco José Muñoz Negrete, jefe del servicio de oftalmología de hospital madrileño.

“Cerca del 70% de las patologías oculares se relacionan con problemas de malnutrición”, tanto por defecto como por exceso, sentencia el Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), que apunta que “es necesario llevar una alimentación sana y equilibrada para mejorar la salud visual”.

Alimentos. Se recomiendan aquellos que aportan vitamina A (ya lo hemos dicho) y B (cereales, frutos secos, verduras), C (cítricos o pimientos), E (espárragos, lechuga o porotos), y zinc (apio, espárragos, hígado, papa). Las antocianidinas (cerezas, frambuesas, manzanas o ciruelas) “contribuyen a reparar las células nerviosas de la retina, aportando nutrientes al ojo”: varios autores han encontrado que con su uso mejoran los síntomas de la astenopía o cansancio visual.

Ingerir con regularidad pescado azul puede ayudar a reducir el riesgo de sufrir una degeneración macular asociada a la edad, según algunos estudios. “Los aceites grasos Omega 3 tienen efectos antiinflamatorios, mejoran la calidad de la película lagrimal y refuerzan los mecanismos antioxidantes del ojo; favorecen el Metabolismo de los fotorreceptores de la retina y se convierten en vehículo de otras sustancias beneficiosas”, enumera Alió. Muñoz Negrete suma “antioxidantes, incluyendo Vitaminas C y E, carotenoides, luteína y zeaxantina” a la receta contra la degeneración macular. Y concede a los antioxidantes “cierto efecto protector contra las cataratas”. Brócoli, cítricos y arándanos, “por su elevado contenido en flavonoides antocianósidos”.

Encontramos otros antioxidantes naturales, como el chocolate negro, té verde, melatonina y vino tinto en dosis bajas, “cuya utilidad real en la prevención o mejoría de enfermedades oculares relacionadas con el aumento del Metabolismo oxidativo no ha sido probada”, aclara.

Obesidad y glaucoma. Un índice de masa corporal (IMC) más alto de lo normal se relaciona con una mayor presión intraocular y con un mayor peligro de sufrir un glaucoma (primera causa de ceguera en el mundo y segunda en España), según ha constatado el grupo de investigadores de CIBERobn encabezados por el doctor Vicente Zanón Moreno. El equipo estudia la relación que existe entre esta grave patología visual y la alimentación, a través de la nutrigenómica, la ciencia que indaga en el efecto de la nutrición a nivel molecular y genético, y busca cómo tratar enfermedades relacionadas con el Metabolismo gracias al diseño de dietas personalizadas.

La lactancia puede prevenir miopía

El jefe de oftalmología del hospital Ramón y Cajal de Madrid, Francisco Muñoz Negrete, cuenta como hecho curioso, que en Singapur, donde la incidencia de la miopía es muy alta, su prevalencia era un 7% menor en niños alimentados con leche materna. Lo que podría indicar que `el calcio y la vitamina D3` tendrían un papel, `aunque discreto`, en esta reducción. Muñoz Negrete enfatiza que en la sociedad occidental, la alimentación habitual proporciona lo necesario para un normal Metabolismo del ojo, a menos que medie una enfermedad (o el abuso de alcohol o tabaco, en algunos casos) que dificulte la absorción de vitaminas.

Ni la miopía se cura sin una intervención quirúrgica ni existen los alimentos milagrosos, pero hay remedios naturales y caseros útiles para calmar irritaciones o rebajar ojos hinchados. Como la eufrasia. O la manzanilla, cuya variedad amarga es un potente oxidante y antiinflamatorio, según explica el catedrático de oftalmología Jorge Alió.

 

 

Me permito agregar a esta excelente nota -muy bien enfocada- que la ingesta de alimentos nutritivos, si bien es un gran paliativo, no alcanza a cubrir la cantidad necesaria de Vitaminas y nutrientes para una buena visión y desempeño de la vista, sobre todo por la gran contaminación que hay en alimentos, agua y aire.

En suplementosnutricionales.com.uy disponemos de productos naturales que ayudan a recuperar la visión y quitar la sensación de cansancio e irritabilidad que produce sequedad o picazón.

Apenas 3 gotas diarias hacen la diferencia entre una vista desgastada por el tiempo o actividad desarrollada (yo paso 14 horas al día utilizando la computadora) y una vista lo suficientemente nutrida, sin elementos químicos, que va directo al ojo, beneficiando así la zona y con resultados mucho más rápidos y óptimos.

Para mejorar ampliamente la calidad de su visión, e informarse sobre disposición del productos en su país,  llamar al (099 689 649) +598 99 689 649 o contactarnos a info@suplementosnutricionales.com.uy

 

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MSP Evalúa Vacunación

MSP Evalúa Vacunación

Citan a Pediatras



Vacunación El Ministerio de Salud convocó a los pediatras para analizar si habilitan públicamente la vacuna contra la tos convulsa. La inmunización estaría dirigida para el entorno cercano de los bebés recién nacidos, el grupo más vulnerable a la enfermedad.

La posibilidad de liberar a toda la población de riesgo una vacuna, la pertussis acelular, que inmuniza contra la tos convulsa, será analizada el lunes por las autoridades sanitarias, representantes de los pediatras, y una comisión asesora del programa de inmunización.
Tras el reclamo de la Sociedad Uruguaya de Pediatría (SUP), que alertó la presencia de casos graves y al menos tres bebés fallecidos por tos convulsa, el Ministerio de Salud Pública (MSP) convocó a todas las partes a los efectos de definir cuáles van a ser los próximos pasos a seguir, informó a El País el director general de (continue reading…)


Cáncer Gástrico: Prueba De Terapias

Cáncer Gástrico: Prueba de Terapias

DÉBORAH FRIEDMANN

Científicos demostraron que en siete países de América Latina una terapia con tres medicamentos es mejor paraCáncer de Estómago combatir la bacteria que causa el cáncer gástrico que un régimen de cuatro fármacos, que tiene resultados superiores en Asia y Europa.

La bacteria Helictobacter pylori es la principal causa de Cáncer gástrico, el segundo tipo de tumores que provoca más muertes en el mundo, solo después del Cáncer de pulmón. Hay cerca de un millón de casos nuevos por año y 75% de los fallecimientos ocurren en Asia y América Latina.

En las últimas décadas la muerte causada por estos tumores se incrementó debido al envejecimiento poblacional. Los expertos estiman que el cáncer de estómago estará en 2030 entre las 10 primeras causas de fallecimientos.

Para combatir la Helictobacter pylori es necesario un régimen específico de antibióticos. Un equipo de científicos que integran el Grupo Oncológico del Sudoeste (SWOG por sus siglas en inglés) se propuso ver si las pruebas clínicas efectuadas en Asia y Europa, que habían llevado a determinar lo que se creía era el (continue reading…)


Hormonas y Metabolismo

Hormonas y Metabolismo

Eduardo Casanova | Médico de UCM



Las hormonas son moléculas orgánicas complejas vertidas al torrente circulatorio por las glándulas de secreción interna (o endócrinas), como el páncreas que segrega insulina, la tiroides, tiroxina, el óvulo estrógenos y progesterona, el testículo testosterona. Las suprarrenales segregan mineralocorticoides y glucocorticoides, la hipófisis, hormona del crecimiento, prolactina y Hormonas reguladoras de las demás glándulas endócrinas.

Las hormonas contribuyen a mantener el equilibrio del medio interno y regulan el metabolismo.

Una de las funciones vitales más básicas consiste en el control metabólico del agua y electrolitos del (continue reading…)

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